Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Как выбрать спелый и вкусный арбуз: интересные факты

Новости мира 04 августа 2021
Как выбрать спелый и вкусный арбуз: интересные факты | Новости на Gazeta.ua
3 августа в мире отмечают день арбуза. Праздник начали американцы. На сегодня существует более 1,2 тыс. Сортов красной ягоды, которую выращивают в 96 странах мира. В основном это страны с теплым климатом. Родиной арбуза считается Южная Африка.Еще в Древнем Египте люди знали и возделывали это растение. В ХХ в. до н.э. арбузы клали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном мире. Кроме того, арбуз изображался на стенах гробниц и упоминался в древнеегипетских мифах. Был он известен и в Древнем Риме, где его ели свежим или засоленным. Также из него варили мед.В современном мире лидером по выращиванию арбузов стал Китай и Япония. Там вывели квадратные ягоды, а также в виде пирамиды, с желтой мякотью и мини плоды диаметром 10 см.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Стоимость арбузов будет зависеть от экспорта

Арбуз богат витамином С и другими полезными веществами. Он является отличным источником аминокислоты цитруллин, которая содержится в белой мякоти под кожурой. Эта аминокислота превращается в теле на аргинин, который помогает снизить кровяное давление, расширяя и расслабляя кровеносные сосуды.

Чтобы красная ягода принесла максимум пользы — надо приобрести свежий и спелый продукт. Прежде всего должен иметь сертификат качества. Кроме этого следует обратить внимание на хвостик и отсутствие дефектов: порезов, трещин.

Арбуз должен иметь сертификат качества.

Интересные факты

— тяжелый арбуз в мире вырастили в Америке. Он весил 122 кг. Его форма напоминала дыню.

— Также существуют и карликовые арбузы. В Южной Америке их выращивают длиной в 3-4 сантиметра, называемые Pepquinos. По вкусу напоминают свежий огурец.

— на 92% состоит из воды.

— В Херсонской области на трассе Днепропетровск — Херсон, установлен памятник арбузу.

— Арбуз — низкокалорийный продукт. В 100 граммах содержится 30-38 калорий.

Нитраты не является причиной отравления арбузами. Проблемы со здоровьем вызывают бактериальные возбудители. Возникают из-за употребления треснувших или разрезанных плодов.